大虾竹轮奶油彩虹意面
纯属把家里食材拼凑一下炒着玩,但是好好吃啊!
用料
意大利面 | 150g |
虾 | 5只 |
竹轮 | 60g |
咸黄油 | 适量 |
盐 | 适量 |
蒜蓉 | 2勺 |
牛奶 | 200ml |
芝士片 | 一片 |
大虾竹轮奶油彩虹意面的做法
拿出食材备用
备菜,把虾仁拿出来解冻,竹轮切小块
水煮意面,可以把虾仁和竹轮一起丢进去煮,记得多放盐!(煮意面的水就要像地中海的海水一样咸)
热锅,切一块咸黄油丢进去,融化之后炒香蒜蓉
把煮好的意面、虾仁、竹轮捞出,放到炒锅翻炒,然后倒入牛奶炖煮五分钟
放入一片芝士片融化,加浓奶香(也可以使用淡奶油代替),收汁!
捞出!大功告成!
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