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冬瓜蛤蜊汤,太鲜了!
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:47:50
•
阅读:7954
冬瓜蛤蜊汤,我家经常做,做法简单,很清淡,汤也特别鲜~
用料
冬瓜
500克
蛤蜊
500克
姜
1片
香菜
1根
盐
4克
冬瓜蛤蜊汤,太鲜了!的做法
准备食材,冬瓜切片,蛤蜊洗干净,姜片切成丝丝
锅里加一点油,放入姜丝爆锅,再下入冬瓜翻炒一会
冬瓜炒一会加入适量水烧开,等冬瓜煮熟后下入蛤蜊,盖上锅盖等蛤蜊全张开后,下入适量盐,两滴香油,香菜即可出锅
小贴士
喜欢喝汤的可以多放点水煮
喜欢吃胡椒粉的可以在出锅时放一点
蛤蜊还有冬瓜的量根据自己喜好放多放少
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蛤蛎碎肉粥
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冬瓜蛤蜊汤
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