香辣花甲
巨好吃的香辣花甲，香辣过瘾❗️拿来招待客人绝对是餐桌上最受欢迎的一道菜！怎么吃都不腻，建议你们去试试～
用料
| 花甲 | 500g |
| 小米辣 | 5/6根 |
| 蒜头 | 1个 |
| 洋葱 | 小半个 |
香辣花甲的做法
花甲吐沙2/4小时后搓洗干净
煮至开壳即可捞出 用自然水冲洗干净
妞去另一瓣壳
热锅倒油，蒜末洋葱末，小米辣
加一勺生抽，半勺老抽炒香
倒入花甲，加一勺生抽，一勺蚝油，少许胡椒粉，小半勺香辣酱（没有可不放）
翻炒入味后，淋入少许的水淀粉
炒均匀入味后，出锅前撒少许葱花即可
香辣入味
做少了不够吃?
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