干贝小米粥，粥香软糯，绵湿细滑，是一道非常不错的养生粥。这道粥简单方便，前一天晚上电饭煲预约好，早饭就有着落了。对于早上没时间的朋友特别友好。

干贝含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜，常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身，海鲜过敏的人群不适合食用。
小米不仅营养丰富，而且本身就具有帮助消化、增加胃动力的功效，因为含铁量高，还可以养血补虚。