4款简单高颜值的网红下午茶·给家人的爱「北鼎mini养生壶食谱」
为孩子做杯网红的丸子豆乳奶茶
为妈妈做一杯牛奶燕窝桃胶皂角米
为自己做一杯简单的木瓜牛奶
为家人做一杯清爽的茉莉水果茶
有了北鼎Mini K 所有的幸福 其实都如此简单
轻巧 方便 又好洗 一起来为家人做份下午茶吧
用料
北鼎Mini K养生壶 | 1个 |
网红丸子豆奶茶 | |
【糯米丸子】 | |
糯米粉 | 30克 |
糖 | 5克 |
温水 | 25克 |
【豆奶茶】 | |
锡兰红茶 | 2包(4g) |
水 | 220克 |
豆浆粉 | 60克 |
牛奶 | 240克 |
【奶盖】 | |
豆浆粉 | 30克 |
温牛奶 | 50克 |
淡奶油 | 150克 |
糖 | 10克 |
海盐 | 1克 |
【装饰】 | |
黄豆粉 | 适量 |
牛奶燕窝桃胶皂角米 | |
燕窝 | 1盏 |
桃胶 | 15克 |
皂角米 | 20克 |
冰糖 | 20克 |
牛奶 | 80-100克 |
木瓜牛奶 | |
熟木瓜 | 半个 |
冰糖 | 10克 |
牛奶 | 250克 |
炼乳(不加炼乳就多10g冰糖) | 20克 |
茉莉花水果茶 | |
水 | 200克 |
茉莉花茶 | 2包(4g) |
西瓜(水果可以自己选) | 少许 |
梨 | 少许 |
凤梨 | 4块 |
橙子 | 3片 |
百香果 | 1个 |
蜂蜜 | 25-30g |
4款简单高颜值的网红下午茶·给家人的爱「北鼎mini养生壶食谱」的做法
收到北鼎Mini K养生壶的时候 简单的绿色 很有夏天的气息 一切都是那么的简单美好
打开盒子发现 竟然还会有一个让你方便打开的小卡点 一下子觉得心都变得温柔起来
再打开 里面有很多小册子 一本本拿来一看 不仅有简单点使用指南 各类的食谱 竟然还会附搭柠檬酸除垢片 (你们肯定也跟我一样 很多烧水壶用久了都会有水垢吧 这么远都被考虑到了)而且北鼎还送了mini壶Q版贴纸 可以贴在壶上DIY 心情超级好?
嗯 打开一看 插件竟然还是一个爱心的样子 感觉每个喜欢都包含着所有的爱 暖暖的
也会贴着详细的参考 煮什么多少度 花多少时间 真的觉得好有爱
看似简单 却有着3个可选时间跟3个时间设置 哈哈哈哈 真的是麻雀虽小 五脏俱全一点不假 让我们一起来体验不同的温度段(40°,60°,100°)和时间段(10min,45min,90min)带来的乐趣吧
看 就这么点 一个养生壶 竟然比我的笔记本还要小很多 真的是感觉出差旅行随身必备 比起总是担心酒店的烧水壶卫生 带上北鼎Mini K养生壶去旅行 才是最明智的选择吧 既可以在家随时做个个人下午茶 又轻巧方便携带 简直不能更棒了!( 还可以搭配定制旅行包 贴心真的一点也不能少!)
【网红丸子豆乳奶茶】
温水加入糯米粉中 搓成团再搓成长条 分成几小团(大小可以自己决定哦)然后搓成“小汤圆”备用
打开养生壶 设定好温度 触控操作防推到 点击开始 超简单 接下来坐等水开就可以啦
水开后放入“小汤圆”(也可以买市售的汤圆直接煮)
煮到小丸子都上浮就表示已经熟了 捞出来放入冷水中冷却(也防干防粘哦)
再次倒入220g水 煮开
放入茶包 闷8分钟-10分钟(想要茶味浓一点就多闷一会儿哦)
捞出茶包
趁热倒入豆浆粉混合均匀 再倒入牛奶搅拌均匀
【奶盖】杯子中倒入豆浆粉跟盐(盐必不可少哦 很提味!)再倒入温牛奶使其融化(一定要是温的哦 不然豆浆粉难以混合) 混合均匀后倒入淡奶油 打发到5分发 有稍息纹理 却依旧有流动性就可以了
在煮好的奶茶上倒上奶盖 (哈哈哈哈 我特别喜欢喝奶盖 所以我倒的比较多 如果不喜欢那么多 可以减量做哦 )
放上串成串的糯米小丸子 撒上黄豆粉 网红丸子豆乳奶茶就完成啦
小丸子沾一下奶盖 简直不能更棒了!
【牛奶燕窝桃胶皂角米】
备注:皂角米跟桃胶需要需要提早一天泡发 燕窝大概提早一晚上(6-8个小时其实就够了)泡发~and!必须划重点!!如果你拥有北鼎养生壶 养生壶60度的水 利用8小时自动保温功能 一般2个小时就可以泡发好啦 既方便又卫生 还不容易滋长细菌哦!
先加入桃胶跟皂角米(燕窝比较容易煮烂 所以最后加入)
倒入约满500ml水位的水 选择精煮90min(煮粥 使用说明书还特别提醒开盖煮防溢出来哦 特别贴心)
放着慢慢的精煮(一切的美好都值得去等待)
精煮好后加入泡发好的燕窝跟冰糖 稍微勺子搅拌一下
再选精煮10min
煮好后倒入牛奶 美容养颜的牛奶燕窝桃胶皂角米就炖好了 (ps:我想把所有的美好都给mama 愿她永远年轻)
【木瓜牛奶】
将木瓜洗干净 切一半 去皮去籽 再切小块
把木瓜跟冰糖一起放入北鼎Mini K养生壶 倒入正好漫过木瓜的水
选择精煮 10分钟
煮好后的木瓜 倒入牛奶跟炼乳闷一会儿就好了 (如果没有炼乳 就在之前煮木瓜时可以➕10g冰糖跟木瓜一起精煮就可以了 但是 ➕炼乳奶味会浓一些些哦)牛奶跟炼乳是最后煮好后再加的哦!
简单快手的木瓜炖牛奶就完成啦 是不是超简单
【夏日茉莉花水果茶】
其实水果可以随意 但是建议带一些酸性水果 比如橙子 柠檬 青柠 西柚 百香果这些
先选100度把水煮开
沸腾的水 透明的杯身 是不是特别治愈 (还很静音哦)
放入茶包 闷10分钟左右
取出茶包 放入出了百香果以外的所有水果(如果柠檬的话 也不建议放进去)在精煮3-5分钟(不用太久 选10分钟后 可以自己选择暂停关闭电源哦)
然后挖进百香果 倒入蜂蜜搅拌均匀(如果酸的东西多 可以多加蜂蜜 蜂蜜是可以自由调整的哦)
插根吸管直接当杯子 超懒超方便 一杯茉莉花水果茶 真的夏天全家都适合 【一个简单的杯子 一份小小的心意 一切的美好 就是这么简单】
小贴士
我一直觉得 细节决定成败 所以 我是一个非常在意细节的人 而打开北鼎miniK养生壶的时候 我感受到的所以细节 都让我觉得那么舒心 它似乎满足了我对细节的所有追求 ——所有的细节 都来自对顾客的用心一点不假
- 上一条: 私房爆款香妃蛋糕卷
- 下一条: 蛋香脆脆条~下午茶小饼干