花胶干贝粥
爸爸开始出现吃不下饭，吃很少，唯有变着花样让他营养跟得上日常
鱼胶猪心（瘦肉）粥安排
鱼胶猪心（瘦肉）粥安排
用料
| 花胶 | 25克 |
| 干贝 | 一把 |
| 大米 | 2杯 |
| 花菇 | 10朵 |
| 葱花 | 小把 |
| 姜 | 8片 |
| 猪心 | 1个 |
| 盐 | 适量克 |
花胶干贝粥的做法
我用的是50头蜘蛛胶2片，洗一下，用滚开水泡2小时
这是泡2小时开水的图片
干贝，花菇分开泡，猪心用水洗几遍然后泡盐水，花胶，花菇（泡发的水我也倒进去一起煮）姜片先大火煮开转小火30分钟，下米，干贝煮到快好了下猪心（泡的盐水不要了），煮开，下葱花，盐（有胡椒粉可以下一点）就可以了
爸爸也说好吃的粥，鱼胶也爽口Q弹
干贝泡发后再来煮就是整个的，而且大大个，我用的是400头的干贝，味道鲜甜，价格便宜，口感也不错…
小贴士
粥快好的时候加两滴酱油，粥会甜很多