四叶草馒头
今天研究了一下花样馒头
有一个超级可爱的四叶草馒头
深得我心，马上试试看吧！！！
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用料
| 黄色面团 | |
| 面粉 | 100克 |
| 蒸熟的南瓜肉 | 80克 |
| 酵母 | 1.5克 |
| 绿色面团 | |
| 面粉100g | 100g克 |
| 大麦若叶青汁 | 5克 |
| 水 | 50克 |
| 酵母 | 1.5克 |
| 白色面团 | |
| 面粉 | 150克 |
| 牛奶 | 75克 |
| 酵母 | 2克 |
四叶草馒头的做法
先用倍科厨师机分别活出彩色面团，发酵到两倍大后，轻压排气。
用Ｋ６和面，面团揉得透还省力，超值得拥有
将绿色面团和白色面团各自分成四个面团。
擀成两个圆片，小的绿色面片叠在大的白色面片上，翻过来，折出四条边，再翻回去，把四个角提起来往中心折，揪一点点黄色面团，放在中心
放入蒸烤箱35度发酵到1.5倍大，就可以直接上锅蒸15分钟
超级幸运的四叶草馒头就完成！祝大家幸运加倍
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