准备原材料

南瓜去盖

挖出籽

上锅蒸20分钟

去掉的南瓜盖切丁

红萝卜切丁

香葱切碎

鲍鱼洗干净

切成小丁

南瓜、青豆、玉米焯水

鲍鱼焯水

锅中倒入适量橄榄油

饭盒1/3香葱炒香放入鲍鱼炒熟，放白胡椒粉去腥

放入米饭打散

放入焯好水南瓜、青豆和红萝卜翻炒均匀

放入1/3香葱碎

放酱油和盐调味

最后放香葱关火搅拌均匀

炒好的米饭放入南瓜1/2处

撒上芝士碎

再放入米饭

最后放入芝士碎

烤箱预热190度烤20分钟，芝士微焦就可以啦

烤好的南瓜

有长长的拉丝

一定要就着南瓜吃才好吃