准备好食材；

取50g玉米淀粉倒入锅中小火炒熟，倒出来放凉备用；

100g玉米淀粉加入100g白砂糖、250g清水、50g柠檬汁搅拌均匀，过滤到不粘锅中，小火煮。

边煮边搅拌，到变得黏稠，成透明状。

继续加入100克白砂糖，不停地翻炒，将白糖炒至融化，淀粉糊炒至更加有韧性。

加入剩下的白砂糖翻炒，顺指针不停地搅拌，翻炒的时间越长，成品就会有拉丝的效果；

翻炒均匀后分成3份，分别加入蓝莓酱和草莓酱，继续炒匀；

将淀粉糊倒在放凉的熟玉米淀粉上面，表面再撒上玉米淀粉，整理平整；

放凉切块，就完成啦！