蒜香扇贝柱
快手美食，扇贝蛋白质含量丰富，低热量，非常适合做纤体减脂餐
用料
| 扇贝 | 一包 |
| 生抽 | 一勺 |
| 料酒 | 一勺 |
| 盐 | 半勺 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 洋葱 | 半个个 |
| 辣椒 | 两个 |
| 大蒜子 | 5瓣 |
| 辣妹子 | 一勺 |
蒜香扇贝柱的做法
超市买的扇贝柱一包
解冻后 加生抽一勺 料酒一勺 胡椒粉适量 腌制10分钟
准备配菜：洋葱半个 青椒两根 大蒜子五瓣 配菜根据个人口味随意添加 我们家只有洋葱和青椒
锅里加食用油 油温中等热度 加入大蒜子 青椒 ，中火? 炒 等到青椒起虎皮 注意这里第一次加盐 三分之一勺。
腌制好的扇贝 捞出沥干水分
加入锅中一起翻炒，扇贝可以静置油中煎一分钟左右，不要急于翻炒。
加入洋葱一起翻炒，第二次加入盐半勺
依次加入老抽 耗油 辣妹子翻炒三分钟 如果有海鲜辣椒酱更好
出锅！
小贴士
扇贝肉口感鲜嫩，低热量蛋白质含量丰富，非常适合减脂纤体餐，快手做法，从准备食材到菜品出锅15分钟，下厨无压力?
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