扇贝炒小玉米
用料
| 扇贝一盒 | 约15个 |
| 青椒 | 2个 |
| 红椒 | 1个 |
| 小玉米一盒 | 约5根 |
| 姜片蒜片 | 各2片 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 胡椒盐 | 适量 |
| 绿色调味盐 | 适量 |
扇贝炒小玉米的做法
扇贝去腮洗干净。热锅冷油，下姜片，姜片出香味，下扇贝，加入一勺料酒，翻炒下，捞出装盘备用。
热锅冷油下蒜片，蒜片出香味，下切段的青椒和红椒，直到青红椒表面微微黄。
再下入小玉米，小玉米不要过水，小玉米对半斜切。
加入一勺老抽，全程中小火，小玉米很嫩，稍微翻炒下大约2分钟。
再加入适量胡椒盐，稍微翻炒下关火。
装盘撒绿色调味盐即可。
色彩丰富又美味的扇贝炒小玉米好了，?
