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家人汤谱|三白牡蛎汤,促进骨骼生长

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:53 阅读:7907
根据英国《独立报》报道,牡蛎能促进骨骼生长,对骨质疏松、关节炎具有食疗价值,正值发育的孩子、骨质疏松的人群可以适当食用。

白萝卜富含膳食纤维,有利尿、清肠排便的效果,搭配胡萝卜一起食用,可强化免疫排毒能力。

豆腐是植物性蛋白质的极佳选择,牡蛎中富含优质蛋白,二者配合补充蛋白质。

汤否特组织营养专家,根据节气变化、食材营养配比推送适合全家饮用的汤普,希望能让您便捷的选择汤方,给家人带来贴心的照顾。

用料

牡蛎干3粒
豆腐50克
山药10克
白萝卜10克
胡萝卜10克
3片
黄酒3ml
适量

家人汤谱|三白牡蛎汤,促进骨骼生长的做法

  1. 准备好7种食材

    家人汤谱|三白牡蛎汤,促进骨骼生长的做法 步骤1
  2. 用清水将牡蛎冲洗干净,挑去碎壳

    家人汤谱|三白牡蛎汤,促进骨骼生长的做法 步骤2
  3. 黄酒加入牡蛎中,去腥

    家人汤谱|三白牡蛎汤,促进骨骼生长的做法 步骤3
  4. 豆腐切成丁

    家人汤谱|三白牡蛎汤,促进骨骼生长的做法 步骤4
  5. 白萝卜、胡萝卜、山药去皮,切块

    家人汤谱|三白牡蛎汤,促进骨骼生长的做法 步骤5
  6. 所有材料入炖盅,加水300ml

    家人汤谱|三白牡蛎汤,促进骨骼生长的做法 步骤6
  7. 炖1.5小时,加盐即可

    家人汤谱|三白牡蛎汤,促进骨骼生长的做法 步骤7

小贴士

牡蛎干带有腥味,对腥味敏感的汤友可以将黄酒换成白酒,或者加大黄酒的用量。