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无代糖,零碳水迷你披萨脂肪能量炸弹(Mini pizza bites fat bomb)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:48 阅读:7950
每份营养数据(可做16份)
能量 235千卡
脂肪 7克
蛋白质 5.3克
碳水 <;0.3克

用料

披萨面饼食材
马苏里拉碎150克
奶油奶酪20克
室温鸡蛋1个
杏仁粉80克
干牛至,干百里香,干迷迭香,大蒜粉各2克
盐和黑胡椒调味少许
馅料食材
马苏里拉80克
橄榄片16片
培根碎100克

无代糖,零碳水迷你披萨脂肪能量炸弹(Mini pizza bites fat bomb)的做法

  1. 微波炉中火40秒,将马苏里拉碎和奶油奶酪融化,加入一个室温鸡蛋拌匀,再加入饼皮所需的剩余食材,捏成如图面团。

    无代糖,零碳水迷你披萨脂肪能量炸弹(Mini pizza bites fat bomb)的做法 步骤1
  2. 将面团攥成2-3厘米直径的长条,用保鲜膜裹紧,冰箱冷藏15分钟。

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  3. 将培根碎炸至金黄酥脆,马苏里拉切块,橄榄切片备用。

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  4. 将面团取出,切成1厘米宽度的圆饼,用手整型,180度烤箱烤制10分钟。

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  5. 取出烤盘,摆上马苏里拉块,培根碎和橄榄片,回炉同样的温度继续烤制10-15分钟,直到披萨边缘变黄。

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  6. 主餐,零食,均可。

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