处理好虾后做吸水处理
鸡蛋打匀后，放入大虾搅匀后，加入少量面粉。方便挂鸡蛋液
待油温7成热依次放入大虾炸至两面金黄
炸虾期间控制到中火可以加一下小虾仁和鸡蛋炒一下，多种口感配合
黄瓜擦丝摆盘，围上炸大虾和炒虾仁，美味的爽口炸虾仁拼盘就完成啦
