海鲜贝丁汤
超喜欢喝麻麻版的海鲜贝丁汤!!!
一人承包一锅的那种喜欢
关键是超级快手
十分钟完全可以搞定的
里面还可以根据情况加虾仁或者海参
有次麻麻加了荠菜也超好喝!
我手边只有贝丁
属于最简单基础版的
但也真的是鲜美到飞起呀
是家里的味道
超越一切的味道(๑˙ー˙๑)!
一人承包一锅的那种喜欢
关键是超级快手
十分钟完全可以搞定的
里面还可以根据情况加虾仁或者海参
有次麻麻加了荠菜也超好喝!
我手边只有贝丁
属于最简单基础版的
但也真的是鲜美到飞起呀
是家里的味道
超越一切的味道(๑˙ー˙๑)!
用料
鸡蛋 | 3只 |
鲜贝 | 300克 |
木耳 | 适量 |
火腿 | 适量 |
葱花 | 适量 |
盐 | 适量 |
香油 | 少量 |
海鲜贝丁汤的做法
木耳提前泡好,新鲜贝丁洗干净备用
(。ò ∀ ó。)~锅里加水开火~
这时候可以开始准备其他食材:
鸡蛋打散
葱花切好备用
火腿切丁可以直接扔锅里~
木耳切一下也可以先扔进去٩( ö̆ ) و~水开后可以把鸡蛋加进去啦
煮成美美的蛋花(๑ºั╰╯ºั๑)~
记住!!!
贝丁等蛋花成型后再加进去就可以啦
等再次开锅
撒葱花
撒撒撒٩(๑`н´๑)۶~加适量盐、香油调味
出锅(・ω<; )★~
小贴士
食材加入的顺序很重要!!!
火腿是提味元素
个人觉得是不能省略的
根据自家食材情况
也可以自由发挥
说不定会有不一样的美味
贝丁很容易熟的,煮太久就老啦
所以最后放进去就可以了
嗯!
就是这个味道(。>;ㅿ<;。)!
火腿是提味元素
个人觉得是不能省略的
根据自家食材情况
也可以自由发挥
说不定会有不一样的美味
贝丁很容易熟的,煮太久就老啦
所以最后放进去就可以了
嗯!
就是这个味道(。>;ㅿ<;。)!