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椰香奶油意面配培根仙贝卷

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:55 阅读:8389
混搭出的美味,有点惊艳

用料

培根仙贝卷用料
加拿大鲜贝5只
培根2片
牙签10根
橄榄油
少许
椰香奶油白酱
椰浆30克
黄油10克
橄榄油10克
蒜末5瓣
白葡萄酒1杯
淡奶油30克
鲜榨柠檬汁适量
少许克
黑胡椒碎适量
意面1人份

椰香奶油意面配培根仙贝卷的做法

  1. 把冷冻的加拿大仙贝解冻后,用厨房纸吸干!吸干!吸干表面的水分。切记一定要吸干。撒少量食盐稍微腌一下入味。

    椰香奶油意面配培根仙贝卷的做法 步骤1
  2. 把培根片纵向一切二,然后用培根条包裹住仙贝柱,用牙签固定。 继续吸干水分。

    椰香奶油意面配培根仙贝卷的做法 步骤2
  3. 平底锅?烧热后加两勺橄榄油,起烟之前把培根仙贝卷放入平底锅,中大火煎,不要来回移动仙贝,第一面煎3-4分钟,变金黄后,翻另一面再煎2分钟。关火,盛出备用。

    椰香奶油意面配培根仙贝卷的做法 步骤3
  4. 平底锅加热➕一茶勺黄油➕一茶勺橄榄油,倒入蒜末,中小火煎至变软,

    椰香奶油意面配培根仙贝卷的做法 步骤4
  5. 倒入白葡萄酒,转中大火煮沸,煮到液体量减少到一半

    椰香奶油意面配培根仙贝卷的做法 步骤5
  6. 再加入淡奶油和椰浆继续煮稠,然后再加入黑胡椒和食盐和柠檬汁调味

    椰香奶油意面配培根仙贝卷的做法 步骤6
  7. 把煮好的意面倒入白酱中拌均匀。

    椰香奶油意面配培根仙贝卷的做法 步骤7
  8. 把煎好的培根仙贝卷摆放在意面上。撒欧芹碎和黑胡椒碎。完成✅

    椰香奶油意面配培根仙贝卷的做法 步骤8