鲜虾鲜贝小米粥
小米和鲜虾、鲜贝搭配非常完美,既有虾的鲜美又有小米的营养,早餐选它棒棒哒???
用料
基围虾 | 适量 |
小米 | 适量 |
水 | 适量 |
鲜贝 | 适量 |
姜葱料酒 | 适量 |
盐 | 适量 |
葱花 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
鲜虾鲜贝小米粥的做法
鲜虾、鲜贝洗净沥水,小米洗净备用
砂锅里放入水煮开,加入姜葱料酒鲜贝煮一会再倒入小米煮开转小火18分钟左右
煮粥的同时用适量的油煸炒基围虾葱姜,直到煸出红油加适量的料酒
把虾倒入小米中继续煮2分钟后加适量的盐和葱花调味
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