青柠蜜豆北极贝
尝遍爱情的四大味道,酸、甜、苦、辣。甜的—甜蜜豆、酸的—青柠檬、苦的—黑橄榄、辣的—小辣椒。齐活,吃完了菜爱情的滋味就知道了!乐意与你分享这道的菜的,呵呵说不定就是乐意与你分享恋爱的酸甜苦辣的人呢!
用料
黄彩椒 | |
熟鸡蛋 | |
黑椒粉 | |
北极贝 | |
甜蜜豆 | |
青柠檬 | |
黑橄榄 | |
花叶生 | |
西兰花 | |
红辣椒 | |
小洋葱 | |
金针菇 | |
小西红柿 | |
橄榄油 | |
红酒醋 | |
小洋葱碎 | |
黑胡椒粉 | |
蒜 | |
Oregano阿里根奴 | |
糖 | |
盐 |
青柠蜜豆北极贝的做法
北极贝洗净,片开用开水飞水捞出过凉
西兰花切小朵,金针菇切段、甜蜜豆去筋飞水过凉
青柠檬切片,另一半待用,小洋葱切碎一半切小圈,黑橄榄切圈、红辣椒黄彩椒切斜刀。熟鸡蛋切角
橄榄油、红酒醋、小洋葱碎、黑胡椒粉、蒜、黑椒粉、Oregano阿里根奴、糖、盐。挤入另一半青柠檬汁调成油醋汁
将北极贝片、西兰花、红椒、金针菇、熟鸡蛋角、黄彩椒丁、小西红柿、小洋葱圈、花叶生、青柠檬片用油醋汁拌匀即可装碗
小贴士
北极贝吃起来很是弹牙,比大虾还要有回味,我不敢招黑橄榄都躲着它吃怕真是苦的,其实也不苦,就是涩,青柠檬的油醋汁够酸,,还真有点恋爱制气儿的感较,辣椒吃完一鼻子汗,痛快的刺激,就像热恋的激吻,太刺激,太刺激,最后甜蜜豆的甜是隐隐的,自己心理的甜丝丝。