小伙伴们不用怀疑，刺身真的就是都是生吃！生吃！???。只不过你选好了刺身的食材就可以了，以上都是我们在家里做刺身比较常用的食材。

北极贝，北极甜虾，象牙蚌和八爪鱼我都是从京东上买的，掌握好京东的送货时间，像这些东西可以前一天的下午订购，转天15点之前就能收到了，不影响我们晚上食用。京东上的这些东西质量还可以，当然如果能都买到更新鲜的食材就更好了！

三文鱼我是从门口的海鲜超市买的，非常新鲜，最主要的是从那我要来了一大袋碎冰，为我自己制作冰块省去了很多时间。没有碎冰摆盘就很难那么美丽了。我自己也冻了一些冰块，没有碎冰机就用暴力将它们砸碎了，后来用到了一部分。

东西都准备好了以后就是摆盘了，把冰块拍成斜坡形，做出来比较有立体感？看看你家里有什么用的上的蔬菜水果和花花草草，啥好看用啥就可以了，你做的一定比我的还漂亮?！那朵三文鱼的小玫瑰就是用三四片三文鱼片卷起来的，非常简单也很抬色有没有?

最后祝大家做出一盘美丽的刺身！记得和我们一起分享(⊙o⊙)哦！