巧克力冰淇淋(无蛋)
用料
| 牛奶巧克力 | 150克 |
| 牛奶 | 200克 |
| 可可粉 | 10克 |
| 淡奶油 | 250克 |
| 绵白糖 | 30克 |
巧克力冰淇淋(无蛋)的做法
巧克力切碎
加入牛奶，隔温水融化。加入可可粉，搅拌均匀。冷却备用。
淡奶油加糖，打至九分发，提起打蛋器出现小尖角。
冷却好的巧克力液倒入淡奶油中，电动打蛋器开低速搅拌均匀。
倒入容器中，放入冰箱冷冻。
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| 牛奶巧克力 | 150克 |
| 牛奶 | 200克 |
| 可可粉 | 10克 |
| 淡奶油 | 250克 |
| 绵白糖 | 30克 |
巧克力切碎
加入牛奶，隔温水融化。加入可可粉，搅拌均匀。冷却备用。
淡奶油加糖，打至九分发，提起打蛋器出现小尖角。
冷却好的巧克力液倒入淡奶油中，电动打蛋器开低速搅拌均匀。
倒入容器中，放入冰箱冷冻。