海苔虾滑蟹肉棒
孩子很喜欢吃,还是自己做的健康
用料
活虾 | 500克 |
鸡蛋清 | 一个 |
白胡椒粉 | 若干 |
盐 | 若干 |
海苔 | 3张 |
蟹肉棒 | 2包或者3 |
玉米淀粉 | 一勺 |
海苔虾滑蟹肉棒的做法
如图,鲜虾去壳去虾线洗干净,水用厨房纸吸一下
虾肉剁碎
放一勺玉米淀粉
用一些白胡椒➕适量的盐
搅拌均匀
放入裱花袋备用
挤上去
把三分之二地方涂抹均匀虾肉
放入蟹肉棒
卷起来
保鲜膜裹起来,放入冰箱冷冻
如果是冻得比较久,可能会比较硬,拿出来回温五六分钟就可以这样切
切好切面这样的
放油在平底锅煎两面金黄
用竹签串起来,孩子一口气吃这么多,说很好吃,又很健康,做起来吧
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