首先将蟹肉棒解冻✨
解冻后取少许面粉为蟹肉棒打上一层薄薄的粉~
打两个鸡蛋,往里添加少许的盐,打散鸡蛋~再为蟹肉棒裹上蛋液
往锅里倒油加热~然后将蟹肉棒放入锅内炸至金黄捞出沥干油分
最后装盘,加点孜然粉,蕃茄酱,口感就外酥内软。可当平日小吃?