快手周末下午茶【北鼎多功能迷你烤箱食谱】
一直很喜欢北鼎的高颜值,直到今天收到了北鼎多功能迷你烤箱,才知道原来它不仅仅只有
高颜值,实用性也很强大!
周末的下午茶想做一点快手又好吃的小点心招待闺蜜,这台多功能迷你烤箱就完美的诠释了它的实用性!
快来一起解锁5⃣️道快手下午茶小食吧!
1⃣️【趣多多软曲奇】
本来就很快手的饼干,有了无需预热的烘烤感觉瞬间出炉了,秒杀原版的味道,你一定要试试!
2⃣️【岩烧吐司】
这是我做的最快的一次岩烧吐司,好吃到流泪!做吐司真是越来越顺手了!
3⃣️【花样三明治】——深得我心的吐司片快烤功能,真心无敌了!三明治从此成了我家的日常,烤吐司片机器省了一台!
4⃣️【黄油相机烤吐司】
解锁香蕉超好吃的做法,吃不够那种~
5⃣️【蜂蜜柠檬鸡翅】
无需油炸,迷你烤箱也能做出鲜嫩无比的烤鸡翅,柠檬的清香一点都不会腻!
用料
北鼎多功能迷你烤箱 | 一台 |
趣多多巧克力曲奇 | |
黄油 | 30克 |
细砂糖 | 17克 |
红糖 | 5克 |
鸡蛋液 | 25克 |
低粉 | 60克 |
可可粉 | 5克 |
泡打粉 | 1克 |
耐高温巧克力豆 | 20克 |
坚果碎 | 15克 |
【岩烧吐司】 | |
吐司 | 2片 |
芝士片 | 1.5片 |
细砂糖 | 15克 |
黄油 | 15克 |
淡奶油 | 25克 |
牛奶 | 15克 |
【黄油香蕉吐司】 | |
吐司 | 两片 |
黄油 | 15克 |
鸡蛋 | 一个 |
香蕉 | 一个 |
【蜂蜜柠檬鸡翅】 | |
鸡翅 | 8-10个 |
柠檬 | 一个 |
蜂蜜 | 一勺 |
耗油 | 一勺 |
生抽 | 两勺 |
料酒 | 两勺 |
大蒜 | 五瓣 |
老抽 | 一小勺 |
快手周末下午茶【北鼎多功能迷你烤箱食谱】的做法
开箱惊喜——这么高颜值的迷你烤箱太适合我的小厨房了!
虽然个头不大,跟一台笔记本电脑差不多高,但是它的功能一点都不少:吐司片功能、复热、发酵、披萨?、红薯?、烘焙、烤肉这些常用功能完全覆盖,瞬间感觉大烤箱要被闲置了?全不锈钢内腔:方便清洁、稳定耐高温
碳纤维发热管:快速升温,锁住食物水分。一起用北鼎多功能迷你烤箱来解锁周末下午茶如何轻松做吧!
1⃣️【趣多多巧克力软曲奇】—烘焙模式
红糖和细砂糖混合后加入融化的黄油。搅匀后再加入蛋液搅匀。
筛入混合好的低粉、可可粉和泡打粉。
用刮刀拌匀后加入耐高温巧克力豆和坚果碎拌匀。
均分成6个曲奇放入烤盘中。
烘焙模式180度10分钟即可。
2⃣️岩烧吐司——烘焙模式
黄油、芝士片、细砂糖混合后搅拌加热至芝士融化。
再加入淡奶油和牛奶一边小火加热一边搅匀。
均匀涂抹在吐司片上。
撒一层杏仁片后放入北鼎迷你烤箱。
烘焙模式200度10分钟即可。
看吐司片慢慢上色的过程很治愈~
3⃣️【花样三明治】——吐司片模式
来解锁我最爱的吐司片功能,烤网上铺两片吐司,喜欢芝士的话可以一起铺上。选择吐司片功能,无需预热,就是这么快手。
看看这脆脆的吐司片,直接吃或者做三明治都超级好吃。西红柿、黄瓜、鸡蛋、火腿摞起来就可以了~
4⃣️【黄油香蕉烤吐司】——烘焙模式
鸡蛋、融化的黄油、香蕉和吐司备好。
吐司上先均匀刷一层蛋液。
铺一层香蕉片后再刷一层黄油防止香蕉片被氧化。
放入烤箱。烘焙模式180度15分钟左右即可
5⃣️【柠檬蜂蜜烤鸡翅】——烤肉模式
鸡翅提前用刀划一下好入味。
鸡翅中加入两勺料酒、两勺生抽、一勺耗油、一勺蜂蜜、一勺老抽、蒜末。
用手抓匀腌渍入味,建议提前腌渍一下更入味。
放在铺有锡纸的烤网上,上面铺一层柠檬片。
烤肉模式180度30分钟左右即可,15分钟后建议翻面再烤。一桌下午茶转眼就可以做好了,闺蜜们是不是都惊呆了!
小贴士
箱新手也能很快上手操作,北鼎还送了纸质食谱书和很多线上食谱和直播课,新手也变大厨~
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