女孩
豆浆喝了一周多,今天终于买到牛奶了,封楼真的采买不易啊。封控第10日了吧。
用料
黑豆 | 克 |
黄豆 | 克 |
红豆 | 颗 |
绿豆 | 粒 |
黑米 | |
小米 | |
燕麦米 | |
糙米 | |
高粱米 | |
桃胶 | 30克 |
枸杞 | 10粒 |
黑芝麻 | 5克 |
黄芪 | 3片 |
女孩?养生粥的做法
?豆米类。一起泡一天,我是想煮得更软糯,所以泡更久。
?桃胶。泡水搁冰箱,也是至少泡一天,泡软有些散开,更容易检查挑出杂质。
?黄芪。不用提前泡水。煮粥是直接放水里,可以选择煮开20分钟后挑出来。我犯懒了,直接煮到粥好豆开,开吃时挑出来扔掉。?煮粥。豆米桃胶黄芪一起,大火煮开转小火,大概1-1.5小时。长短可根据搅拌查看豆子开花情况。
?荷包蛋。关火前6分钟,打入一颗鸡蛋,关火后闷一分钟。荷包蛋get!
?装碗配料。盛入碗中,撒熟黑芝麻,枸杞。
热乎乎暖暖的一碗养生粥来咯~~我盛了两小碗。
?热乎乎养生粥。一碗有荷包蛋的浓稠杂粮粥撒了芝麻枸杞。
?奶香香牛奶粥。一碗多取浓汤,加入鲜牛奶,搅拌~搅拌~~
小贴士
之前在b站看到一个中医讲,黄豆浆里加黄芪(黄芪煮水20分钟,取水打豆浆),很适合女生。也有很多up主做了分享。所以,今天就效仿一下,用来煮粥了。补气~❤
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