杂粮米饭（含GI值）
高GI（≥70）：糯米87、大米87、红米87、紫米80、玉米片79、小米71、高粱米71、玉米碴、血糯米
低GI（≤55）：糙米55、黑米55、生燕麦片55、荞麦仁54、燕麦米49、薏米仁45、豌豆42、鹰嘴豆33、黑豆30、绿豆27、红豆27、红芸豆24、黄豆18
【绿豆糯米饭】60克：
热量204大卡，碳水42g，蛋白质9g，脂肪1g
总GI=(各类食物GI值*贡献比例）=87*78/140+27*62/140=60
低GI（≤55）：糙米55、黑米55、生燕麦片55、荞麦仁54、燕麦米49、薏米仁45、豌豆42、鹰嘴豆33、黑豆30、绿豆27、红豆27、红芸豆24、黄豆18
【绿豆糯米饭】60克：
热量204大卡，碳水42g，蛋白质9g，脂肪1g
总GI=(各类食物GI值*贡献比例）=87*78/140+27*62/140=60
用料
| 调味酱 | 120克 |
| 第一种 | |
| 绿豆 | 8*30=240 |
| 糯米 | 8*30=240 |
| 第二种 | |
| 黑米饭 | 8*55=440 |
| 第三种 | |
| 糙米饭 | 8*55=440 |
| 第四种 | |
| 燕麦米 | 8*50=400 |
杂粮米饭（含GI值）的做法
提前浸泡24h
煮完饭闷一小时
【第一种】豆+米+水+（调味酱）+电饭煲内胆=2.75*480+186=1506
【第二三种】3*440+186=1506
【第四种】3.3*400+186=1506
装在小黑盒中