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蟹肉泡菜饼

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:58 阅读:7922

用料

韩国泡菜4次筷子份量
鸡蛋3个
松饼粉60g
生粉2匙
1/3碗
蟹肉2只大闸蟹
金针菇1小把
青瓜粒半条
番茄半个

蟹肉泡菜饼的做法

  1. 金针菇切半掰散,青瓜切粒,番茄切碎(这步我偷懒了 导致之后翻煎饼很狼狈)
    之后用另一个兜把鸡蛋/面粉/生粉/水搅拌均匀,我用网过了一次隔掉了颗粒,加入素菜和蟹肉

    蟹肉泡菜饼的做法 步骤1
  2. 下油中小火慢慢煎,一定要平铺 太多太厚会很难翻面

    蟹肉泡菜饼的做法 步骤2
  3. 完成

    蟹肉泡菜饼的做法 步骤3