豆腐蟹肉紫菜汤~~孩子们喜欢喝的鲜美无比营养早餐汤
今天早晨做了腊肠焖饭，喷香喷香的，配上这碗海鲜汤，真的是最完美的搭配，即解油腻又清爽鲜美，营养美味两不误，做法非常简单。
用料
| 豆腐 | 100克 |
| 紫菜 | 适量 |
| 蟹肉棒 | 3根 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 香菜 | 1根 |
| 盐 | 1勺 |
| 香油 | 适量 |
| 花生油 | 适量 |
豆腐蟹肉紫菜汤~~孩子们喜欢喝的鲜美无比营养早餐汤的做法
1、嫩豆腐切小块，蟹肉棒撕条，热锅凉油，油热后加葱花爆香，放豆腐块煎炒2分钟。
2、再加入适量清水、蟹肉丝、盐，盖盖煮至水开。
3、再放入紫菜碎，淋上鸡蛋液。
4、最后放香菜段和香油，可以放几粒枸杞增色。
小贴士
1、可以适量加点鸡精或蚝油，豆腐先煎一会，再煮会更好吃。
2、也可以加点虾皮，或虾仁，没有香菜可以放葱花。
2、也可以加点虾皮，或虾仁，没有香菜可以放葱花。
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