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蟹
蟹黄豆腐
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:47:58
•
阅读:7989
老少咸宜
用料
豆腐
2块
咸蛋黄
6个
火腿肠
半根
葱花
适量
蟹黄豆腐的做法
砂锅里依次入油、豆腐、火腿肠、咸蛋黄,先不要放盐,蛋黄是咸的
大火烧开、不断搅拌,等汤变蛋黄色后,尝下味道,淡了放盐
煮15分钟后,熄火,入葱花,搅拌,上桌开吃
搅拌之后的样子
小贴士
如果家里有冻豌豆或者毛豆也可以一起放一点,颜色更好看
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蟹黄酱
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真·蟹黄豆腐
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