材料,蒜切末。
葱花、蒜末、辣椒面或者小米辣,泼适量热油。
混合下。
加生抽。
米醋。
蚝油
加适量糖、盐、香油,混合均匀。
嫩豆腐切小块。
皮蛋切4小瓣,如果用2个皮蛋,就一个皮蛋切6小瓣。
如图摆盘。
浇入适量调料汁。
再撒点葱花。
成品图
好吃?