准备原材料

熟白芝麻88克左右

玉米油60ml左右

白砂糖47克

低筋面粉66克

盐2克

用专用工具过滤蛋清，把白砂糖倒入蛋清中搅拌均匀

筛入低筋面粉

搅拌均匀，倒入食盐后搅拌均匀

倒入玉米油搅拌均匀

倒入白芝麻搅拌均匀

面糊做好

用调羹?每次舀少量面糊倒入马克龙不沾烤盘中

方太蒸烤箱150度环风烤15分钟，面糊厚的话就加一分钟，即16分钟，烤好取出，颜色金黄，晾凉变脆即可

装盒

还做了一些不规则形状的装袋

这是最终装盒的成品，味道不错，挺脆挺香的