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小灰兔养生芝麻馒头

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:01 阅读:7943
大家好,这是我的第六篇菜谱,谢谢您的阅读。

这次用的芝麻粉是事先炒熟后,用料理机打的,再过滤了一下。

用料

1.中筋面粉160克
酵母1.6克
20克
80毫升
少许
玉米油2克
2.熟芝麻粉5克
3.可可粉2克

小灰兔养生芝麻馒头的做法

  1. 先将用料1揉成一个白面团,切出两个10克的小面团待用。

    小灰兔养生芝麻馒头的做法 步骤1
  2. 白色大面团加入5克熟芝麻粉揉成浅灰色

    小灰兔养生芝麻馒头的做法 步骤2
  3. 其中一个小白面团加入2克可可粉揉成褐色。

    小灰兔养生芝麻馒头的做法 步骤3
  4. 这是我们需要用的三个颜色。

    小灰兔养生芝麻馒头的做法 步骤4
  5. 灰色面团再切出20克小面团待用,剩余的平均分成四份,大概是45-50克一个。

    小灰兔养生芝麻馒头的做法 步骤5
  6. 四个灰色面团揉成正圆形。

    小灰兔养生芝麻馒头的做法 步骤6
  7. 留用的20克面团平均分成四份,每一份都揉成两只长条状的兔耳朵。(揉长一点,这里大概是7厘米,因为后期发酵会显得短的)

    小灰兔养生芝麻馒头的做法 步骤7
  8. 沾点水贴在兔头下。

    小灰兔养生芝麻馒头的做法 步骤8
  9. 取1克的白面,揉成正圆形,沾点水贴在兔脸上,压扁一下。

    小灰兔养生芝麻馒头的做法 步骤9
  10. 用褐色面团揉两只眼睛,沾点水贴在兔脸上。

    小灰兔养生芝麻馒头的做法 步骤10
  11. 再揉一个小点和小短线贴在鼻子上,作为鼻头和唇纹。

    小灰兔养生芝麻馒头的做法 步骤11
  12. 红曲米粉加点水调成浅红色水,用笔刷刷一些在兔脸上作腮红,再刷一点在兔耳上作耳涡。

    小灰兔养生芝麻馒头的做法 步骤12
  13. 蒸好了,颜值很高哦!

    小灰兔养生芝麻馒头的做法 步骤13
  14. 吃起来暄软香甜,还很有营养,啧啧啧,小朋友一口气能吃三个,你信不信!

    小灰兔养生芝麻馒头的做法 步骤14