鲜虾面疙瘩一一1岁宝宝辅食
宝宝大了有自己的意识,喜欢吃,就停不下来。不喜欢,吃二口就不吃了。不要免强她,也没必要焦虑。我家宝宝的午餐一般比我们早吃半小时,她吃的不好,我会在我们吃饭时给她吃点白米饭,或者吃点红薯,还给她做了一些溶豆(她很喜欢)补点量。小孩子饿不了,饿了就会吃,但习惯一定要养好,我们一般吃饭,吃水果都会让她坐她的小餐椅。
用料
九节虾 | 2只 |
鹌鹑蛋 | 3个 |
胡萝卜 | 1小段 |
丝瓜 | 1小段 |
裙带菜 | 少许 |
面粉 | 18g |
姜丝 | 少许 |
洋葱丝 | 少许 |
橄榄油 | 少量 |
鲜虾面疙瘩一一1岁宝宝辅食的做法
九节虾二只
把虾头挑去虾脑,虾仁把虾线挑去,洗净姜丝,洋葱丝腌制
把腌过的虾仁焯水
焯过水的虾仁切碎
丝瓜一小段切薄片
胡萝卜一小段刨成碎未
裙带菜发好切碎
不粘锅放少许橄榄油爆香姜丝和洋葱丝
放入虾头炒出油
再加入丝瓜片,胡萝卜碎翻炒
倒入开水煮至丝瓜软
倒入裙带菜碎,虾仁碎一起煮2到3分钟
面粉18g
用鹌鹑蛋蛋液把面粉调成糊状装入裱花袋,余下的蛋液待用
把裱花袋里的面糊挤入锅中,用筷子轻轻推动
挤完煮开倒入余下的蛋液,用筷子迅速搅拌,关火
鲜虾面疙瘩就做完了
放至常温加入焯过水煮过的圆白菜碎
这道有蛋白质,有主食,有蔬菜美味营养的鲜虾面疙瘩很快就被宝宝一口一口吃光光了
小贴士
宝宝一岁前都是把饭和菜混在一起喂她的,感觉还挺容易做的,后来发现精心给她准备的饭,吃几口就不吃了,我们大人吃午餐时喂她吃白米饭,她还挺喜欢,后来就把饭菜给她分开了。特别喜欢吃面疙瘩,就换着给她弄。最近还吃的不错。这几天被封控在家里,反而有时间发发下厨房。