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蜜桃果冻吉利丁粉版

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:48 阅读:7942
宝宝爱吃果冻,买的添加剂太多,自己动手做吧

用料

吉利丁粉15克
蜜桃2-3个
白砂糖40-60
冰水100克

蜜桃果冻吉利丁粉版的做法

  1. 先把桃子去皮切成小块,大小随意,看容器了

    蜜桃果冻吉利丁粉版的做法 步骤1
  2. 切掉的桃皮不扔,洗干净用来熬住桃水,盛出来凉凉放冰箱冷藏

    蜜桃果冻吉利丁粉版的做法 步骤2
  3. 桃子加上白糖30g,我加了玫瑰花瓣,我觉得味道应该会更好些?

    蜜桃果冻吉利丁粉版的做法 步骤3
  4. 吉利丁粉泡开备用

    蜜桃果冻吉利丁粉版的做法 步骤4
  5. 吉利丁粉加水泡开

    蜜桃果冻吉利丁粉版的做法 步骤5
  6. 吉利丁粉加糖加入提前冰好的冰水里静置十分钟

    蜜桃果冻吉利丁粉版的做法 步骤6
  7. 放锅里小火加热

    蜜桃果冻吉利丁粉版的做法 步骤7
  8. 吉利丁粉全部融化即可,关火凉凉

    蜜桃果冻吉利丁粉版的做法 步骤8
  9. 在容器里放一层水果加一些熬好的吉利丁粉水,蜜桃里我又加了些葡萄干,火龙果

    蜜桃果冻吉利丁粉版的做法 步骤9
  10. 好了,放冰箱冷藏至成型就可以了,如果着急,就冷冻,几分钟就好了

    蜜桃果冻吉利丁粉版的做法 步骤10

小贴士

爱吃甜可以多加些糖,我觉得吉利丁多少有些腥味,你们可以试试用白凉粉代替吉利丁粉