位置:首页 > 果品类 > 干果

【KAF】杏仁粉布朗尼(无巧克力、面粉)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:02 阅读:7946
“这些杏仁粉布朗尼甜蜜、腐败、多汁,简直美味到罪恶。它原料简单,甚至不含面粉和巧克力。”

搬运自亚瑟王面粉网站,原文链接:https://www.kingarthurflour.com/recipes/almond-flour-brownies-recipe

美式食谱,偏甜腻,可酌情减糖。

用料

黄油71g
细砂糖347g
0.5茶勺
香草精1茶勺
可可粉64g
大号鸡蛋3个
杏仁粉145g
泡打粉1茶勺

【KAF】杏仁粉布朗尼(无巧克力、面粉)的做法

  1. 预热烤箱至176摄氏度。

    【KAF】杏仁粉布朗尼(无巧克力、面粉)的做法 步骤1
  2. 对8英寸方烤盘涂油抹粉或垫硅油纸。

    【KAF】杏仁粉布朗尼(无巧克力、面粉)的做法 步骤2
  3. 混合融化的黄油、糖、盐、香草精、可可粉、鸡蛋。

    【KAF】杏仁粉布朗尼(无巧克力、面粉)的做法 步骤3
  4. 筛入杏仁粉和泡打粉。

    【KAF】杏仁粉布朗尼(无巧克力、面粉)的做法 步骤4
  5. 混合均匀。

    【KAF】杏仁粉布朗尼(无巧克力、面粉)的做法 步骤5
  6. 将面糊倒入烤盘中并用刮刀抹平。

    【KAF】杏仁粉布朗尼(无巧克力、面粉)的做法 步骤6
  7. 烘焙33~38分钟至熟。

    【KAF】杏仁粉布朗尼(无巧克力、面粉)的做法 步骤7
  8. 蛋糕测试棒顶端应粘有少量面糊。

    【KAF】杏仁粉布朗尼(无巧克力、面粉)的做法 步骤8
  9. 脱模。

    【KAF】杏仁粉布朗尼(无巧克力、面粉)的做法 步骤9
  10. 冷却,切块。

    【KAF】杏仁粉布朗尼(无巧克力、面粉)的做法 步骤10