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【生酮】1分钟快手马克杯巧克力蛋糕

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:48:02 • 阅读：7958
净碳水1.6克
在生酮期间，有没有过超想爆碳水的冲动呢？
我上次有这个冲动的时候，用1分钟做了这个巧克力马克杯蛋糕，吃完后拍拍鼓起的肚子，超级满足地直接上床睡觉了。
第二天，又重新有了生酮的毅力！
Keto is a lifestyle!

用料

有盐黄油 salted butter1大勺 （15克）
无糖可可粉 cacao powder1大勺（10克）
杏仁面粉 almond flour3大勺 （21克）
泡打粉 baking powder0.5小勺 （2克）
赤藓糖醇 Erythritol1大勺（15克）按照你自己的甜度来
鸡蛋 egg1枚
（可选加）香草精 vanilla extract1/4小勺 （1克）

【生酮】1分钟快手马克杯巧克力蛋糕的做法

  1. 把黄油放进微波炉10秒钟融化

    【生酮】1分钟快手马克杯巧克力蛋糕的做法 步骤1

  2. 加入杏仁面粉，可可粉，赤藓糖醇，泡打粉，鸡蛋和（可选）香草精

    【生酮】1分钟快手马克杯巧克力蛋糕的做法 步骤2

  3. 搅拌均匀后，放入微波炉中高火60-75秒

    【生酮】1分钟快手马克杯巧克力蛋糕的做法 步骤3

  4. 如果只是自己吃的话，这个时候你就可以开动了。请忽略接下来的步骤

    【生酮】1分钟快手马克杯巧克力蛋糕的做法 步骤4

  5. 家里正好有压缩奶油的话往上面打一层厚厚的奶油，可以给蛋糕再添加一层湿润的口感

    【生酮】1分钟快手马克杯巧克力蛋糕的做法 步骤5

  6. 当然如果你比较喜欢仪式感的话，可以再浇一层自制无糖巧克力酱

    【生酮】1分钟快手马克杯巧克力蛋糕的做法 步骤6

  7. 我不信你这吃完还想爆碳水！非常适合夜深人静想放弃生酮的童鞋们！

    【生酮】1分钟快手马克杯巧克力蛋糕的做法 步骤7

小贴士

总热量：351大卡
- 脂肪： 31克
- 净碳水：1.6克
- 蛋白质：14.3克
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