将酵母放在酵母盒中，除肉松、沙拉酱、葱外其余材料都放入面包桶中。（如果面包机没酵母盒，酵母直接放面包桶吧）

如果是松下面包机，菜单选择2：软式面包，烤色：淡，按开始键即可。（如果是其他品牌的，按下普通面包程序。）

将香葱的葱绿部分切碎，葱白就不要了。

称量肉松30克，如果喜肉的可以根据喜好多放点。

当面包机工作到离完成还有2小时的时候，将面团取出，面包机盖子放下，维持面包机原温度（最好自己设个闹钟提醒）。这时候，面团已经完成了醒面、揉面和差不多半小时的发酵。如果你的面包机有暂停键，就可以暂停来操作了。

将面包桶内的搅拌棒取出，否则会有一次搅动破坏了整形的面团。

将面团擀面成25厘米宽，35里面长的面片，将沙拉酱均匀涂抹在表面。

均匀撒满香葱和肉松。

沿着长边慢慢卷起。

卷到底后，捏紧收口。

切成三条。

交叉编辫子。

将辫子面团首尾相连，整理好放回面包桶。

将面包桶放回面包机，放下盖子。我这款没有暂停键，只能牺牲一些发酵时间用来整形。因为要边做边拍照，所以慢了些。一般整形10分钟内可以搞定的。如果有暂停键的，放回后，按继续键。接下来就啥都别管了。

等到哔哔声响，提示结束就可以开盖了。不用提前取出，这款面包表皮稍焦一点才好吃呢。

取出面包，满屋都是香味，这款面包趁热吃吧，挡不住的诱惑，不信就试试吧。