紫苏叶只取叶子，洗净控干水备用

1500ml水煮开

紫苏叶放入，一直煮到叶子都变成绿色，且煮开五分钟

冰糖用的这种小黄冰糖60克，根据自己喜欢的甜度调整。

叶子都变绿且煮五分钟后捞出

加入冰糖，继续煮直到冰糖融化

再煮开 把浮沫撇掉

然后加入60克白凉粉，边倒边搅拌开

再次煮开后就可以关火了。

找合适的容器盛出

注意厚度是自己需要的厚度

还做了一盒只有水的白果冻 900ml水，加36克白凉粉

凉凉后放冰箱冷藏后再吃味道更加。放凉后就已经成果冻状了。