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黄油曲奇,风炉版

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:04 阅读:7999
黄油曲奇,风炉版
又香又脆的黄油曲奇?谁不爱呢!用柏翠电烤箱PE6855风炉一次烤三盘,风炉做曲奇?饼干更好吃,更酥脆~
我这里做了两份的量,材料×2

用料

低筋面粉200克
糖粉80克
黄油160克
牛奶40克
杏仁粉40克

黄油曲奇,风炉版的做法

  1. 黄油充分软化后打到蓬松

    黄油曲奇,风炉版的做法 步骤1
  2. 加糖粉打发到发白,加入牛奶继续打发到羽毛状

    黄油曲奇,风炉版的做法 步骤2
  3. 打到黄油体积变大

    黄油曲奇,风炉版的做法 步骤3
  4. 筛入粉类,最后加入杏仁粉

    黄油曲奇,风炉版的做法 步骤4
  5. 压拌到无干粉即可

    黄油曲奇,风炉版的做法 步骤5
  6. 装入裱花袋,用的大号八齿花嘴,在烤盘上挤出小花

    黄油曲奇,风炉版的做法 步骤6
  7. 烤箱提前预热,选择风炉模式170度烤20分钟

    黄油曲奇,风炉版的做法 步骤7
  8. 挤好了

    黄油曲奇,风炉版的做法 步骤8
  9. 放入预热好的烤箱

    黄油曲奇,风炉版的做法 步骤9
  10. 三盘同时烤

    黄油曲奇,风炉版的做法 步骤10
  11. 很方便的

    黄油曲奇,风炉版的做法 步骤11
  12. 口感酥脆

    黄油曲奇,风炉版的做法 步骤12
  13. 上色均匀

    黄油曲奇,风炉版的做法 步骤13
  14. 好吃哦!

    黄油曲奇,风炉版的做法 步骤14