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少油少糖宝宝可吃浓郁枣香枣泥蛋糕

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:04 阅读:7933
孩子总是喝不完牛奶和酸奶,为了不浪费,总是用来做蛋糕面包,最近过年又收到了一大箱红枣,就要想办法把红枣都吃掉!

用料

红枣12颗
玉米油25克
鸡蛋6个
酸奶/牛奶80克/70克
低筋面粉70克
细砂糖25克

少油少糖宝宝可吃浓郁枣香枣泥蛋糕的做法

  1. 红枣去核蒸熟,压碎成泥。分蛋,准备材料。

    少油少糖宝宝可吃浓郁枣香枣泥蛋糕的做法 步骤1
  2. 油烧热,开始有纹路,倒入面粉搅匀。

    少油少糖宝宝可吃浓郁枣香枣泥蛋糕的做法 步骤2
  3. 放凉加入蛋黄和酸奶和红枣泥,一点点加。

    少油少糖宝宝可吃浓郁枣香枣泥蛋糕的做法 步骤3
  4. 蛋白加糖打发。两个混合均匀。

    少油少糖宝宝可吃浓郁枣香枣泥蛋糕的做法 步骤4
  5. 烤盘倒水160度预热。模具铺油纸,蒸烤1小时。

    少油少糖宝宝可吃浓郁枣香枣泥蛋糕的做法 步骤5