红枣馒头
过年了,做了这款喜庆的红枣馒头,简单容易上手。
用料
红枣 | 15颗 |
面粉 | 400克 |
水 | 适量 |
酵母 | 4克 |
红枣馒头的做法
面团发酵。
分成相同大小的面剂,揉圆,搓成长条。
面条对折,放一颗红枣。
两边继续对折,各放一颗红枣。
用筷子夹。
用筷子加紧。
大公告成。
放入笼屉,发酵20分钟后上锅蒸20分钟。
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红枣 | 15颗 |
面粉 | 400克 |
水 | 适量 |
酵母 | 4克 |
面团发酵。
分成相同大小的面剂,揉圆,搓成长条。
面条对折,放一颗红枣。
两边继续对折,各放一颗红枣。
用筷子夹。
用筷子加紧。
大公告成。
放入笼屉,发酵20分钟后上锅蒸20分钟。