肉末西葫芦
用料
| 肉末 | 适量 |
| 西葫芦 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 郫县豆瓣酱 | 1勺 |
| 小米辣 | 适量 |
| 姜葱 | 适量 |
肉末西葫芦的做法
西葫芦对半切开去籽切成长条
一小勺盐腌出水分备用
肉末炒至变色
加入葱姜小米辣
一勺豆瓣酱
炒出红油
「不喜欢吃辣的不放小米辣也可」
倒入西葫芦
加入少许盐、白糖、
一勺生抽
大火翻炒5、6、7、8下出锅即可
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| 肉末 | 适量 |
| 西葫芦 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 郫县豆瓣酱 | 1勺 |
| 小米辣 | 适量 |
| 姜葱 | 适量 |
西葫芦对半切开去籽切成长条
一小勺盐腌出水分备用
肉末炒至变色
加入葱姜小米辣
一勺豆瓣酱
炒出红油
「不喜欢吃辣的不放小米辣也可」
倒入西葫芦
加入少许盐、白糖、
一勺生抽
大火翻炒5、6、7、8下出锅即可