超简单的椰香板栗
天气冷了,十分想念软糯香甜的糖炒栗子,因为疫情不能出门自己动手在家做吧。
用料
板栗 | 1000克 |
椰子油 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
白砂糖 | 15克 |
水 | 200克 |
超简单的椰香板栗的做法
生板栗洗净
每个板栗都切十字口(这是这个菜谱里最难的一步)。
切好口的板栗倒入电饭锅
加一勺椰子油
加一勺蜂蜜
加白砂糖
加水
电饭锅煮饭键等它们煮熟
煮熟后开盖收汁把水份收干(这个时候搅拌一下,不怕烫可以偷吃几个)
收干汁的板栗放入空气炸锅180℃烤15分钟,中间翻拌一次。
好吃的板栗就出锅啦
小贴士
有手就可以做的零食,这里的椰子油也可以根据各人口味换成玉米油或者黄油,白砂糖可以按照个人口味增减。