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空气炸锅烤板栗

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:05 阅读:7917
前几天看了一个炒板栗的菜谱,但觉得炒起来有点麻烦,借鉴了其间板栗先煮几分钟的方法,再用空气炸锅烤,简单快捷,很好剥壳,板栗干干净净不脏手。想做板栗烧肉的可以用这方法处理板栗。

用料

板栗适量
适量

空气炸锅烤板栗的做法

  1. 板栗洗净,用刀在板栗上划条口(我是用刀轻砍了条口)。

    空气炸锅烤板栗的做法 步骤1
  2. 板栗倒入锅中,加水(适量少加),盖上盖子煮沸腾10分钟左右,滤掉水分倒入炸锅炸栏里,尽量让板栗开口朝上。

    空气炸锅烤板栗的做法 步骤2
  3. 空气炸锅设置180度8分钟,烤好的板栗可轻松剥壳。

    空气炸锅烤板栗的做法 步骤3
  4. 这样的板栗是非常好脱壳且完整的。

    空气炸锅烤板栗的做法 步骤4

小贴士

1、炸锅品牌不同,设置的温度可能也会有所不同。
2、空气炸锅烤板栗口感偏干,可考虑延长煮板栗的时间,降低烘烤温度以及缩短炸锅烘烤时间。
3、我用的是老品种的板栗,颗粒较小,颗粒偏大的请加长水煮时间。