青花椒板栗排骨焖饭
使用味好美的青花椒调味品制作深秋时节超级好吃的板栗排骨焖饭。淡淡的青花椒味道中和了排骨的油腻,非常解腻下饭。排骨和米饭的结合实在太香啦
用料
板栗 | 12个 |
排骨 | 300克 |
大米 | 2杯 |
酱油 | 2勺 |
料酒 | 2勺 |
耗油 | 2勺糖 |
糖 | 5克 |
葱姜蒜 | 若干 |
老抽 | 2勺 |
青花椒板栗排骨焖饭的做法
排骨焯水沥干
平底锅放一点点油,排骨煎至两面金黄
准备酱汁:
酱油:2勺
老抽:1勺
料酒:2勺
耗油:2勺
糖,十三香适量
搅拌均匀备用倒入酱汁翻炒1分钟。
倒入两碗水煮沸。盖盖子小火焖30到40分钟
电饭煲大米铺在下面,把排骨连汤汁一起倒进去
加入配菜,汤汁大概高出大米一指节,不够加水
加入味好美青花椒烤肉调料
按一下米饭模式。时间到了打开电饭煲盖子,香气扑鼻
这是我今天带的便当,香喷喷的板栗排骨焖饭,就问谁会不馋呢
小贴士
各种调味品已经带有盐味,所以不需要另外放盐。口重的可以酌量添加
- 上一条: 米婆婆糯米酒|板栗红烧肉
- 下一条: 板栗鸡翅(味好美红烧肉调料版)