板栗南瓜巴斯克
爱上板栗?与南瓜?碰撞的巴斯克
用料
| 板栗 | 15粒 |
| 南瓜 | 200克 |
| 酸奶 | 200ml |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 玉米淀粉 | 20克 |
| 奶酪 | 120克 |
| 牛奶 | 10ml |
板栗南瓜巴斯克的做法
南瓜和板栗隔水蒸熟控水
取板栗➕牛奶混合放入6寸模具底部压实（可加入黄油更香）在中心摆上几粒完整的板栗?
南瓜➕酸奶➕鸡蛋➕玉米淀粉➕奶酪搅拌器混匀（可过筛更细腻）倒入模具
空气炸锅200度预热5分钟后放入炸锅内烤25分钟，期间可随时观察成色
烤制结束放凉冷藏4小时即可享用??
小贴士
1、板栗可以根据自己喜好增加，底部板栗牛奶少量不要过湿，可加入黄油口感更好
2、南瓜控水以免蛋糕体太湿不成形，奶酪可以根据自己喜好多增加口感更好或者加入淡奶油
3、可加入淡奶油、板栗?装饰一下更好看
2、南瓜控水以免蛋糕体太湿不成形，奶酪可以根据自己喜好多增加口感更好或者加入淡奶油
3、可加入淡奶油、板栗?装饰一下更好看
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