自己家里种的板栗到了丰收的季节

板栗拿刀切个口子

切个口子容易剥皮

开好口子后洗干净

放锅里大火烧开.然后小火烧一会

烧好后开始剥皮

用料里棒打泥.打的时候加点水.板栗不怎么好打

准备面粉揉面团

加温水揉加点糖加点猪肉.揉好面团让它发一会（猪油最好是液态的）

把面团等分一下

加馅揉圆再压扁

压扁后的板栗饼面上刷点油然后撒点芝麻

烤箱加温180℃ 20分钟

成品很香很翠.