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手工绿豆糕

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:05 阅读:7927
今天又做了绿豆糕,不要纠结带不带手套问题哈,做给家里人吃的。

用料

绿豆250克
白糖50克
黄油50克
牛奶100克
蔓越莓60克
抹茶粉3克

手工绿豆糕的做法

  1. 绿豆浸泡三小时,上锅蒸

    手工绿豆糕的做法 步骤1
  2. 可以用手捏碎状态就是好了

    手工绿豆糕的做法 步骤2
  3. 加入牛奶

    手工绿豆糕的做法 步骤3
  4. 白糖

    手工绿豆糕的做法 步骤4
  5. 打成豆沙泥

    手工绿豆糕的做法 步骤5
  6. 锅中放黄油

    手工绿豆糕的做法 步骤6
  7. 倒入豆沙泥

    手工绿豆糕的做法 步骤7
  8. 不停翻炒到不粘状态就是好了

    手工绿豆糕的做法 步骤8
  9. 分成三份,一份原味、一份加入蔓越莓(蔓越莓要切碎)、一份加入抹茶粉

    手工绿豆糕的做法 步骤9
  10. 分成15-20克左右小球

    手工绿豆糕的做法 步骤10
  11. 放入模具

    手工绿豆糕的做法 步骤11
  12. 压成型

    手工绿豆糕的做法 步骤12
  13. 做好就是这样的

    手工绿豆糕的做法 步骤13