营养又健康黄豆炒肉丁
黄豆和肉补充蛋白,胡萝卜明目,搭配上黄瓜的清香,简直YYDS!老少皆宜,快做起来吧!
用料
黄豆 | 适量 |
胡萝卜 | 半根 |
黄瓜 | 半根 |
肉 | 适量 |
葱花 | 适量 |
十三香 | 1小勺 |
酱油 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
盐 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
营养又健康黄豆炒肉丁的做法
黄豆、胡萝卜丁、肉丁、葱花切好备用(丁切小一点入味)
油热放入葱花翻炒
放入肉丁翻炒,再放入1勺十三香,少许酱油翻炒(翻炒1-2分钟)
放入胡萝卜、黄豆继续翻炒(2分钟)
倒入一碗清水
放入黄瓜(一定要这个时候放入黄瓜,熟后一股清香味)
盖上盖子中火煮(5-6分钟)
调好淀粉,等菜熟后沿着锅边往里一点一点倒入,翻炒10秒左右
盛盘!破防了家人们,两碗米饭起!胡萝卜的甘甜,黄瓜的清香,配上黄豆肉丁,简直绝了!!!营养又健康
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