把150g黄豆提前一晚用冷水浸泡上。

第二天把泡好的黄豆放入锅中，倒入没过黄豆的清水，加一粒八角。

?今天做的量比较多，香料等量翻几倍了，大家可按配方量制作。

放入干辣椒。

?今天做的量比较多，香料等量翻几倍了，大家可按配方量制作。

两勺生抽。

一勺老抽。

加入冰糖。

盖上盖子小火煮45分钟。

45分钟后，关火再焖一个小时就可以开吃啦～

焖好啦，开吃！

香辣下饭菜、下酒菜?。