「Panga菜谱」虫草老鸽薏米冬瓜汤
一鸽胜九鸡，滋润温补。
用料
| 冬瓜 | 300克 |
| 老鸽 | 1只 |
| 冬虫夏草 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 玉竹 | 5克 |
| 胡椒粒 | 1.5克 |
| 薏米 | 8-10克 |
| 姜 | 2块 |
| 枸杞 | 2克 |
| 红枣 | 2颗 |
「Panga菜谱」虫草老鸽薏米冬瓜汤的做法
葱姜料酒冷水下锅鸽子去腥味，大火煮开捞出，冷水冲干净备用。
砂锅加入适量的开水，放入鸽子、姜片、玉竹、胡椒粒、薏米。大火煮开后转小火煮1个小时。
加入红枣、枸杞、冬虫夏草，小火煮1个小时。
加入冬瓜小火煮1小时。
出锅
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